中新网福建晋江7月20日电 (记者 孙虹)第九届海峡两岸食品交易会暨第十二届闽台(泉州)食品交易会（简称“食交会”）20日在福建晋江开幕牛领策略，来自海峡两岸以及俄罗斯、英国、意大利、瑞士、菲律宾等63个国家和地区的逾千家特色食品企业及配套企业参展。“全球食品供应链中心”于此间揭牌启用，通过链接全球资源、全球市场，赋能本土产业。
茶味可吸果冻、蛋挞形软糖、爆汁杨梅……当天，20款晋江食品行业首品、科技新品、销售爆品现场推介，全方位展示晋江食品产业的创新成果。
作为中国食品工业强市、中国休闲食品之都牛领策略，晋江食品产业规模超800亿元，形成了涵盖糖果、果冻、休闲食品等多门类的完整产业体系，其中糖果产量约占全国25%、福建90%，果冻产量位居全国第2位。
据悉，本届食交会紧扣全球休闲食品制造上下游产业链，汇聚休闲食品成品、新零售、食品加工包装机械、食品工艺技术、食品原辅材料及添加剂、品牌授权及包装设计6大领域；设置5个主题馆和食品科技创新成果展示区，以及台湾馆、晋江老字号馆等区域品牌特色展区。
牛领策略
食交会现场各类食品琳琅满目。中新网记者 孙虹 摄
晋江市市长王明元介绍，今年晋江组织食品企业赴海外考察参展、采购对接，开展品牌并购、产能合作，加速供应链全球化布局，拓展共建“一带一路”国家和地区以及非洲等新兴市场。
据统计，今年上半年，晋江食品行业规模以上产值实现两位数增长，食品产业出口菲律宾、印尼等国家同比增长44.9%。
王明元表示，本届食交会上的食品行业晋品首品首发仪式、全球食品供应链中心揭牌仪式以及各类推介活动，将为食品企业点亮跨越山海的价值灯塔牛领策略，以多维赋能畅通国内国际双循环，助力晋江优品畅销世界，推动闽货品牌链接全球。
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